Ayinger Jahrhundert Bier

Ayinger Jahrhundert fue elaborada por primera vez en 1978 para celebrar el 100 aniversario de la fábrica. Tiene un color amarillo oro con un ligero aroma floral y de levadura. Su sabor un poco picante y con mucho cuerpo al primer sorbo. Es una cerveza suave antes de tragar y  con una refinada burbuja que se desvanece con un muy bien balanceado toque amargo. Es una cerveza sobre todo muy fácil de beber y armoniosa. Conrad Seidl, conocido como el Papa de las Cervezas Austríaco, comentó sobre la Jahrhundert: " Es una cerveza malteada que pone de manifiesto la preciada calidad de la cebada malteada. "