Scotch de Silly es una cerveza envejecida en barricas de roble, una maravilla que emerge de las profundidades y obra maestra del arte ¨scotch ale¨.
Es de color rojo encantador y cobrizo con espuma marfil.
Scotch de Silly posee aromas complejos de brioche acompañado de pasas, mermelada de fruta y frambuesa fresca. Se trata de una generosa cerveza que recuerda a un licor. Las impresiones iniciales más sorprendentes son las de miel y caramelo. Los sabores de las ciruelas pasas y la malta asada llegan a través del final.