Val Dieu Triple es una cerveza rubia, no sometida al proceso de filtración y pasteurización. Una Cerveza de abadía de aroma fuerte. Tiene en boca un ligero sabor amargo un suave sabor dulce que proporciona a esta cerveza rubia un sabor único.
En la Val Dieu Triple La última fermentación ocurre en la propia botella y por ello, esta cerveza siempre está evolucionando en el tiempo. Una cerveza rubia que en el año 2005 recibió el premio Superior Taste Award 3 Stars en el International Taste & Quality Institute.