Schlenkerla Rauchbier Marzen

Es mi primer acercamiento a las rauchbier, sabor muy muy ahumado con reminiscencias a caramelo. En algunos momentos me recordaba a whiskies de malta

Vierte ámbar oscuro con buena capa de espuma beige que perdura en el vaso; se aprecian aromas a beicon ahumado, caramelo, madera y cuero; en boca entrada refrescante y maltosa con notas ligeramente picantes, amargor sutil tornando a dulce en el pos gusto. Cuerpo y carbónico ligeros en un estilo peculiar en el que prevalece el humo pero no se hace pesado contrastando con el dulce de la malta lo que la hace interesante y fácil de beber.