Oude Beersel Green Walnut

Oude Beersel Green Walnut es una sorprendente e innovadora cerveza Lambic. En la producción, se utilizan frutos de nueces verdes añadidos a la cerveza Lambic que madura en barriles de madera.

Las nueces verdes se maceran en el Lambic compartiendo su savor. El amargor de las nueces se mezcla durante el proceso de maduración del Lambic resultando en un delicado balance entre una ligera acidez del lambic y el amargor de las nueces verdes. Los barriles de madera de vino, proveen un sutil toque de frutos rojos.