Cervezas Americanas

Cervezas Americanas

Cervezas Americanas

Excelente selección de cervezas de diversas marcas y estilos al mejor precio. 

Ales, Smoked, Stout y Barleywine.


Stout/Porter

Stout/Porter

Las Porters y Stouts son cervezas oscuras, de sabor tostado. Suelen elaborarse con levaduras de alta fermentación. 

Ales (IPA, Imperial/Double IPA, Pale Ale, Amber Ale, Seasonal Ale)

Ales (IPA, Imperial/Double IPA, Pale Ale, Amber Ale, Seasonal Ale)

El término Ale se refiere a las cervezas de alta fermentación, producidas con levaduras que trabajan a altas temperaturas, con lo cual el producto final implica un aroma y paladar afrutados y muchas veces un sabor complejo. Las variaciones que incluimos en esta sección son las IPA (Indian Pale Ale) Imperial IPA, Pale Ale, Amber Ale y Seasonal Ale.

Smoked y Barleywine

Smoked y Barleywine

La cerveza denominada "Barleywine" (Vino de cebada) se fabrica a partir de malta de cebada. El término proviene de Inglaterra y fue inventado para describir una cerveza Ale más potente. Sus colores pueden variar desde el bronce hasta el caoba y son siempre fuertes, con sabor a malta y acentuado afrutado proveniente de las levaduras Ale que se utilizan. Suelen tener un toque avinado, de ahí su nombre.

 

La cerveza Smoked o Ahumada, obtiene su apetitoso ahumado seco como resultado del tosatdo de la malta sobre el fuego, utilizando distintos medios como por ejemplo la turba, el roble o aliso.