Ales (IPA, Imperial/Double IPA, Pale Ale, Amber Ale, Seasonal Ale)

El término Ale se refiere a las cervezas de alta fermentación, producidas con levaduras que trabajan a altas temperaturas, con lo cual el producto final implica un aroma y paladar afrutados y muchas veces un sabor complejo. Las variaciones que incluimos en esta sección son las IPA (Indian Pale Ale) Imperial IPA, Pale Ale, Amber Ale y Seasonal Ale.


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Spencer Monks Reserve  Aromática y con mucho cuerpo, una clásica quadrupel Trapense de sabor robusto.

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Spencer Trappist Ale es una cerveza trapista, elaborada en la abadía de Saint Joseph situada en Spencer en el estado de Massachusetts

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Obra maestra de la reconocida fábrica de San Francisco E.E.U.U ( Anchor Brewing ), Anchor Liberty Ale sale a la luz por primera vez en 1975, se elabora de acuerdo a estrictos métodos tradicionales y solamente utiliza ingredientes naturales en su elaboración.

 

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