Vanderghinste Oud Bruin

VanderGhinste Old Brown en 1892 se llamaba " Antigua triple" y fue la primera cerveza que Omer Vander Ghinste colocó  en el mercado.

Es una cerveza de color marrón del suroeste flamenco,  de fermentación mixta típico de esta región.

Como ingredientes básicos para VanderGhinste Oud Bruin se utiliza malta de cebada , trigo , malta caramelo , lúpulo y agua.

Creada de la combinación de  una cerveza de alta fermentación y  la cerveza de fermentación espontánea , es envejecida por lo menos durante 18 meses  en barricas de roble, obteniéndose esta cerveza marrón rojizo específica del Suroeste flamenco.

El sabor típico se caracteriza por un equilibrio armonioso entre afrutado de alta fermentación con la acidez suave de cervezas de fermentación espontáneas y tiene un pronunciado y refrescante sabor .